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辅助配套设备

纯化水生产线

发布时间:2019-01-16 关注次数:

纯化水生产线

产品说明

基本生产工艺流程及关键控制

1、基本生产工艺流程

水源水→粗滤(砂缸、碳缸)→精滤→去离子净化(仅适用于饮用纯化水)→配料(仅适用于矿物质水)→杀菌→灌装封盖→打码、套标、灯检→成品入库空桶清洗消毒、盖消毒↑

2、空桶(回收桶)清洗消毒工艺

空桶→拔盖→外洗→冲洗→沥干→洗涤剂洗→沥干→冲洗→沥干→消毒→成品水冲洗→灌装

纯化水生产线

设备与设施:具有与生产的产品品种、数量相适应的生产设备和设施。

1、水处理设备、灌装线、输水用管材、管件和储水器以及用于水处理、灌装和其他设施消毒的设备是经监管部门许可的产品。

2、应按QS认证及产品质量控制标准要求配备相关的检测仪器并定期校验合格。

3、生产设备应包括:

(1)水处理设备:粗滤设备(如砂滤、炭滤等)、精滤设备、杀菌/chu菌设备(如臭氧发生器及混合设备、紫外杀菌设备等)、纯化水产品还应具备反渗透设备或蒸馏设备及其他去离子设备

等。

(2)空压设备:具有带除油、除水、除异味系统的空气压缩机。

(3)清洗消毒设备:需配置自动洗手消毒设施、鞋靴消毒设施(或洁净鞋靴更换场所)、空气净化设备及风淋门,还应设有更衣、采光、照明、通风等设施。

(4)应具备垃圾、废弃物处理设备或设施。

(5)生产工艺设备:空桶外洗机(也可人工外洗)、空桶拔盖机、空桶自动内洗消毒设施、灯检设施、自动灌装封盖设备、盖消毒设备、生产日期喷码设备。

(6)实验室设备:

1、无菌室或超净工作台;

2、灭菌锅;

3、微生物培养箱;

4、生物显微镜;

5、浊度仪;

6、计量器具;

7、酸度计(适用于饮用纯 净水);

8、电导率仪(适用于饮用纯净水);

9、分析天平(zui小称量值0.1mg)(用铂钴比色法测浊度时需要);

10、生化培养箱;

11、抽滤装置(适用于饮用天然矿泉水、饮用天然泉水)

4、设备要求:

(1)具备全自动灌装、封盖设备,禁止手工灌装、手动封盖。

(2)食品添加剂的添加必须采用自动化控制设备,禁止人工添加。

(3)桶装水生产线的速度不得低于450桶/小时(各省有不同要求)。

(4)生产工艺过程中的精滤设备至少达到0.45μ的规格

(5)空桶内部清洗消毒工位至少包括:洗涤剂清洗、消毒剂清洗、冲洗、成品水冲洗等不少于12个的清洗消毒工位。

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