发酵罐设备使用注意事项

发酵罐设备是通用型机械搅拌罐，采用无级变速调节搅拌转速。广泛用于有机酸、酵母、酶制剂、维生素等生物制品的生产。发酵罐设备是微生物工程中重要的设备之一，一个优良的培养装置应设计为具有严密的结构，良好的液体混合性能，高的传质和传热速率，以及可靠的检测及控制仪表，才能获得大的生产效率。

发酵罐设备使用注意事项

1、必须确保发酵罐设备的所有单件设备能正常运行时使用本系统。

2、在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。

3、在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。

4、在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa)，否则会引起发酵罐设备的损坏。

5、在空消及实消时，一定要排尽发酵罐设备夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁，造成设备损坏；在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。

6、在空消、实消结束后冷却过程中，严禁发酵罐设备内产生负压，以免造成污染，甚至损坏设备。

7、在发酵过程中，发酵罐设备的罐压应维持在0.03～0.05MPa之间，以免引起污染。

8、发酵罐设备在各操作过程中，必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压，否则会引起发酵罐设备中的液体倒流进入过滤器中，堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。

9、如果遇到自己解决不了的问题请直接与赛德齐瑞发酵罐厂家售后服务部门。请勿强行拆卸或维修发酵罐。