不锈钢发酵罐的适用范围及分类

不锈钢发酵罐的适用范围：反应器广泛用于微生物生长。在发酵罐中，各种微生物在合适的环境中生长并代谢形成发酵产物。发酵罐广泛用于制药，谷氨酸钠，酿酒，酶制剂，色素，食品等行业。

不锈钢发酵罐分为两类：

一类是用于厌氧发酵（酒精发酵等）；

另一类是用于气体发酵（标准型，woo型，自吸式）。

这种类型的设备常用于标准储罐类型。本公司设计的发酵罐系列有标准的图纸和材料。在设计不同规格的发酵罐时，设计结构必须紧密，坚固，耐用，并努力减少内部配件的数量和使表面光滑。

注意，要求在与气体一起汽蒸时具有良好的气体-蒸汽接触和固体混合性能，以便可以有效地进行材料转移和气体交换。有足够的热交换面积以在z佳温度下进行发酵。请注意设备的密封性能，以确保灭菌操作。

不锈钢发酵罐主要配置：

1、设备主罐体为上下椭圆封头四耳悬挂式结构，设有标准PH传感器接口、DO传感器接口、温度传感器接口、取样口、通风口、通风、排气口、压力表口、接种口、补糖口、大视角罐内液位观察视镜及快开人孔等功能接口；

2、容器容积为0.3-200M3，材质为S30408，采用夹套换热及内盘管换热形式，容器内设计压力0.4MPa、设计温度135℃；夹套内设计压力0.4MPa、设计温度143℃；

3、搅拌器形式、推进式、开启涡轮、圆盘涡轮、框式、锚式、自吸式；

4、容器内壁抛光，罐内无死角，符合微生物发酵要求。外表面镜面或亚光处理。